Professional
Baking & Pastry Arts
← Kembali ke Daftar ProgramDaftar Sekarang
Tentang Program
Kuasai seni pembuatan roti, cake, dan pastry klasik hingga modern. Fokus pada presisi, teknik, dan kreativitas artistik.
Kurikulum Pelatihan
1
Bread & Yeast Doughs2
Classic French Pastries3
Cake Decorating Techniques4
Chocolate Tempering & Pralines5
Dessert Plating & Presentation6
Bakery OperationsInformasi Program
Durasi4 Bulan
Fasilitas
- Teknik Pastry Perancis
- Manajemen Bakery
- Chocolate Work
- Sugar Art